Жилет с узором "Ёлочка"

Жилет прямого покроя станет незаменимой деталью вашего гардероба - такая классика отлично сочетается со многими вещами.

РАЗМЕРЫ: 36/38 (40/42-44/46-48/50).

МК Как вязать шапку от макушки

Трубочки из лаваша со сладкой творожной начинкой

Хрустящие снаружи и мягкие внутри, простой и вкусный завтрак который очень понравиться даже деткам. Сегодня будем готовить трубочки без раскатки теста с ароматной творожной начинкой. А ещё эти трубочки могут стать десертом или отличным перекусом. Главное, что на приготовление вы потратите всего 10 -15 минут и нужны будут очень простые и доступные продукты. Трубочки настолько вкусные. что у вас обязательно попросят добавку, так что делайте сразу много.
Нам нужно: творог - 350 г, лаваш тонкий - 2 листа, яйцо - 2 шт., манка - 2 ст. л., сахар - 2 ч. л. и немного для посыпки, соль - по вкусу,
1 желток и немного молока для промазки трубочек.

Пальто-пончо

Пальто-пончо (с сайта "Волшебный мир рукоделия")

Пальто-пончо с разрезами вместо рукавов от Anne-Maija Immonen связано спицами единым полотном.

Размер универсальный.

Ширина полотна 160 см. Длина по спинке  90 см.

Оригинальная закуска из бекона, фарша и сыра

Планируете торжество? Тогда вам точно пригодится наш рецепт. Ведь мы предлагаем вам приготовить изумительную закуску, которая покорит ваших гостей с первого кусочка. Конусы с беконом и вкуснейшей начинкой буквально никого не оставят равнодушными.
Готовятся очень просто и из доступных продуктов.

Слоёный салат из малосолёной горбуши с яйцом и плавленым сыром

Слабосолёная горбуша, свежие хрустящие огурчики, плавленый сыр и варёные яйца – вот и весь салат. Но, несмотря на скромный набор ингредиентов, слоеный салат с красной рыбой, яйцом и сыром получается очень вкусным, сытным и нарядным.

"Перуанская" шапка

 Сhullo — типичная перуанская шапочка с тёплыми наушниками, украшенными кистями.

РАЗМЕРЫ: на обхват головы 53–57 см.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: пряжа (80% шерсти альпака,14% овечьей шерсти, 6% полиамида; 80 м/50 г) — 100 г белой и по 50 г коричневой, темно-серой; круговые спицы № 5,5 или чулочные спицы № 5,5.

Осень, вновь надо мной твоё прозрачное крыло!

Как всякий сибиряк, лето ценю – короткое оно у нас, быстрое, яркое щедрое. Но без зимы, без снега и морозцев жизни себе не представляю… Зимы теперь даже в Сибири намного теплее и малоснежнее стали.  Был как-то год – до декабря стояла европейская погода – снега почти не было. Дожди вперемешку со снегом. И снег не лежал. Выпадал и таял, таял. Только перед самым "новогодьем", зима спохватилась. И это было страшно. Новый год без снега для сибиряка… хуже не придумать!

Но самое-самое-самое моё любимое время года – это осень! Конечно, если прямо вот совсем с сентября до первых морозцев дожди и дожди, хоть и горожанка, но это тоже не "айс". А если осень настоящая, золотая – шикарная – какое ещё время года может с ней сравниться?! Такой богатой палитры даже у весны нет! Весна нам дорога тем, что глаза уже от серо-белого, особенно в городе за 6 -7 месяцев устают. Хочется до невозможного чего-то цветного, яркого – зелёного или жёлтеньких одуванчиков. А осень - она затмевает своей красотой все времена года. Красотой, щедростью, мудростью, взвешенностью и какой-то определённостью что ли…

"А вы знаете, для чего создана Осень? Ну конечно вы правы...Осень создана для того, чтобы писать сказки, придумывать затейливые кружева историй....  Мечтать и надеяться.

Осень.....Осень для того, чтобы согревать свои ладони в ладонях любящего тебя человека.

Осенью поздно зажигаются рассветы...Её шёпот-шуршание опавшей листвы...

Прохладной мятой наполнен воздух, капелькой терпкости и   совсем чуть-чуть, дымом от костров - осень создаёт свой особый аромат.

Осенью так легко влюбиться, но также легко и разлюбить...

Осенью прощаешь и прощаешься...Осенью сгораешь и возрождаешься...

Осенью мрачные мысли оттеняют сочные краски листвы...Осенью даже лёгкое касание губ обжигает...

Осенью нам нужны нежность и уют........Ах... Этот бесконечный поток осенних мыслей...."

Анна Баська

Куриная грудка "Элегантная"

Бывает так (обычно после очередного праздника): остаются такие продукты по-немногу и куда их "впихнуть", где их применить - ломаешь голову. Сделать салатик - так элементарно... А ведь хочется из этого богатства "сварганить что-нибудь да эдакое". И начинаешь с остатками продуктов "феячить" (от слова "фея" - творить волшебство значит! 😃) Вот из этого и возникло это блюдо - куриная грудка "Элегантная". Почему элегантная?! Ну, я решила: а как иначе с таким эскортом?! :)

Салат "Краски осени"

Такая яркая красота за окном, что так и хочется перенести всю эту красоту на стол своим близким и любимым. Решила сегодня порадовать их ярким осенним салатом к ужину. Сначала решила сделать салат с крабовыми палочками, а потом, подумав, переиграла и сделала салат с куриной грудкой и таком он ярким получился, что решила дать ему имя "Краски осени"! ☺

Жакет-пончо спицами

Материал взят из журнала по вязанию "Сабрина" № 10 за 2019 год

ВЯЗАННЫЙ ЖИЛЕТ ДЛЯ МАЛЬЧИКА (спицами). ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС

 

Впечатления от меня лично,  так сказать - вступление к ниже изложенному - мастер-класс просто замечательный. Для начинающей вязальщицы подробнейший материал. Просто, наглядно, доступно, прямо вот разжёвано до мельчайших подробностей. Вязка самая простая – чулочная гладь, т. е. вяжется всё лицевыми петлями по лицу и изнаночными петлями – по изнанке. Для опытных вязальщиц, возможно, просто и можно что-то изменить – в обвязке горловины и пройм, например, но для начинающих вязать – всё "самое то"  - без всяких сложностей и заморочек. Спасибо Мастерице – Оксане Алдушиной - и за подробнейший Мастер-Класс, и за качественные снимки! Всё выкладываю так, как взяла с сайта (первоисточник указан в самом конце поста). Единственно, что в этом материале от меня – я нарисовала схемы, но только переделала на компьютере то, что рисовала от руки Мастер.

А дальше все фото и текст автора. Удачных всем петелек и ровного полотна! (Nina-aka – автор блога)

Грибы на зиму

Я горожанка и ещё без дачи. И, естественно, у меня нет погреба. Но я хозяйственная горожанка, и как все нормальные хозяйки осенью делаю заготовки - пусть небольшие, но свои, не магазинные и не покупные, чтобы быть уверенной "на все 100" в том, что буду подавать к столу моим близким и друзьям, "заглянувшим на огонёк".☺А так, как хранить заготовки приходится в квартирных условиях, естественно, более тщательно приходится подходить непосредственно к подготовке банок и крышек. Но вот с грибами приходится обращаться несколько иначе...
Итак, принесли вы свои грибочки из лесу или купили на рынке.

Домашние заготовки овощей на зиму

Пора домашних заготовок ещё не закончилась. Нашла в интернете вот такую "копилку" домашних заготовок. Посмотрела - многое можно попробовать ещё в этом году, чтобы не забыть
https://www.botanichka.ru/special/50-proverennyih-retseptov-konservatsii-i-zasolki-ovoshhey/

Сибирская "жарёха" с грибами

Я в лесу беру грибы всякие: и "благородные" - типа боровиков, груздей и рыжиков, и простые сыроежки. Какими лесовичок меня угощает, такие и беру! Сыроежки хороши тем, что с ними долго возиться не нужно - промыл, слегка отварил, порубил и на сковородочку! Да ещё с жареной картошечкой, да в сметанке.... М-М-М-М-М!!!
Что я и сделала после своей вылазки в бор. Те, что на засолку - перебрала, отмыла от лесного мусора и поставила вымачиваться под грузом. А сыроежки промыла и отварила в подсоленной воде 20 минут или чуть больше.

Сентябрьская "тихая охота" в сосновом ленточном бору

Нам, барнаульцам, несказанно повезло с природой: вокруг города растёт реликтовый ленточный сосновый бор. Таких боров на Земле осталось очень мало. Наш, барнаульский, один из этих редких местечек на нашей планете.
Я, как многие горожане, люблю бродить по бору в разные времена года - он потрясающе красив всегда. А летом и осенью он ещё и щедро делится своими богатствами. Всегда меня это поражает: находясь рядом с городом, бор живёт и, не смотря на все трудности соседства с человеческим "муравейником",  остаётся сильным и щедрым к "покорителям природы"!
Мои впечатления и снимки от встречи с сентябрьским бором.

Про нашу Барнаульскую осень

Барнаул. Осень. Сквер на Привокзальной площади

Это моё видео из прошлого. Монтаж и все снимки в этом видео мои. Снимки сделаны мной в разные годы,  в парках и скверах нашего города. Некоторые снимки сделаны в Барнаульском дендрарии (белочки и виды на Обь, например) и в пригороде Барнаула.

Икра из кабачков, приготовленная в рукаве для запекания

Об этом удивительном рецепте не пишет сейчас только ленивая! Ну вот и я напишу (в подтверждение, так сказать, что я тоже не из ленивых!  )
Продукты такие: 2 кабачка, 3 - 4 томата покрупнее и помясистее, 2 головки репчатого лука. 2 - 3 сладких перца, 2 - 3 моркови, соль, перец чёрный молотый - по вкусу, растительное масло. Ещё рукав для запекания и понадобится блендер или мясорубка.

Салат из переросших огурцов на зиму

Подкинула подруга дочери мне работки на эти выходные: привезла со своей дачи килограммов 10 огурцов и кабачки. Доча еле донесла из машины… Ну вот мне пришлось на выходных "отдыхать" на кухне. Вчера закрутила небольшие огурчики по банкам и весь день ломала голову: что делать из огурцов-полукабачков! Нашла вот такой рецептик в своих старых "заначках". В прошлом году впервые такой салат делала - понравился. Вот и в этом году делаю уже побольше. Мне он понравился тем, что готовить не особо "напряжно" – и все продукты под рукой – без выкрутасов. Я готовила "на глаз", не особо строго придерживаясь рецепта. Но привожу рецепт так, как у меня было записано.
"В сезон заготовок хочу поделиться рецептом вкусного, пикантного салата из огурцов. Такие огурчики можно закатать на зиму, а можно воспользоваться только первой частью рецепта (не прибегая к тепловой обработке) и приготовить очень вкусную, яркую, свежую закуску!
Продукты: огурцы - 2 кг, сахар – 0,5 стак., уксус (9%-ный) – 0,5 стак., масло растительное (рафинированное) – 0,5 стак., соль - 2 ст. л., перец чёрный (молотый) - 1 ст. л., чеснок (головка) - 1 шт., петрушка.

Сентябрьская гроза в Барнауле

Вчера у нас в городе разразилась такая... летняя гроза в сентябре. С ливнем, громом и молниями. А потом застучал совсем не дождь по крышам. Пригляделась: а это град! Градинки были чуть больше горошин. Где-то с фасоль.

Эти горошины засыпали все цветы на сентябрьских клумбах под окном

Вышла на балкон и собрала несколько градин с пола. Они оказались такими интересными - конусовидными, как огранённые камешки, некоторые до половины были молочного цвета, а вторая половина прозрачная:

"Пиццерята" из кабачков :)

Сезон овощей и фруктов, а значит и накапливания витаминов в наших организмах перед зимним "маловитаминьем" со своих грядочек, в самом разгаре. Потому предлагаю приготовить из молодых пока кабачков, которые ещё не переросли и не стали твердокожими, вот таких котлеток в кабачковых кольцах. Мы в нашей семье называем их кабачковыми пиццерятами! :)))

Домашние пирожки с капустой из дрожжевого теста

Говорят, чтобы домой тянуло, нужно чтобы в доме почаще пахло пирогами. :) Совсем вот я разленилась. Пироги и пирожки пеку всё реже и реже... Все стали взрослыми. Часто покупают в магазине выпечку, кому какая нравится. Но, домашние пирожки с капустой или с грибами и картошечкой - разве их с чем-либо ещё сравнишь?!

Закуска из баклажанов на зиму

Горячая пора у хозяюшек - август-сентябрь - время заготовок и у тех, кто имеет дачи и у бездачных, как я! :)) Свои заготовочки - это СВОЁ! Знаешь из чего заготовлено, как заготовлено  и как будет смотреться на любом столе - за обычным ужином или за праздничным застольем.
В моей семье мало какие заготовки сейчас едят. Огурцы-помидоры совсем почему-то не идут - готовлю такие заготовки только для салатов - не уксусные же магазинные в салаты добавлять! А вот грибы и баклажаны уходят в лёт!
Сегодня делюсь рецептом закуски из баклажан, какую делаю каждый год. Пробовала и сама готовила всякие, но эта и мне, и моим близким нравится больше всех. Повозиться с приготовлением такой закуски придётся подольше. чем с остальными, но она стоит того, поверьте! Такой заготовки вы в магазине точно не купите!