Сказки декабря и декабрьского бора

Вчера я поднялась рано. И как обычно: кофе, лёгкий завтрак и закрутили домашние дела. Позвонила  младшая дочь и, смеясь спросила - сегодня день фотографа?! Почему ты так решила? - спрашиваю - день фотографа летом, по-моему, в июле! Она мне, смеясь, говорит - а ты в окно посмотри! Матерь Божья! Ну конечно же сегодня день фотографа! Там за окном такое белое великолепие!

Тапочки на 2-х спицах без шва, с турецкого сайта

Тапочки похожие есть и у наших мастериц, но вот что-то есть у турецких рукодельниц при выполнении их работ – какие-то "изюминки", которые притягивают меня и завораживают – это что-то сродни разгадывания кроссвордов, на мой взгляд!  
Конкретно в этой модельки меня заинтересовало вязание задней части тапочка.

Рулет из свиной рульки

Я дама такая: люблю покормить и поесть сама. Люблю, когда из-за стола домашние и гости выходят с чувством "лёгкого переедания"! Короче по-настоящему, по-сибирски нужно кушать! А иначе как, особенно зимой?! А вот как выкрутиться так, чтобы все были сыты и довольны, но и весь семейный бюджет не уходил только на "хлеб насущный"?! Хозяйка я не скупая, но домовитая! :))) И из... ничего конфетку лепить часто приходится! Тем более в это предновогоднее время: хочется и на новогодний стол поставить что-то такое "эдакое", да и так ведь ещё почти месяц семью кормить надо, и на одни "макарошки" мужчин не посадишь, согласитесь! А бюджет у нас многих... к сожалению, не резиновый! :)  Так что сегодня расскажу про один из моих вкусных, но вполне бюджетных рецептиков!

Как правильно выбирать красную икру

Нашла вот в интернете такую информацию: как правильно выбирать красную икру. Думаю это сейчас очень актуальная тема.

Рассмешило замечание авторов этой полезной информации: "Красную икру надо есть в меру - 2 - 3 бутерброда за застолье"! :))) Только вот не поняла - это предупреждение или рекомендация для нас, многих, успеть съесть не менее, но и не более, чтобы досталось по 2 - 3 таких бутерброда и другим! 😊

Кролик, запечённый в духовке с грибами (2 рецепта)

Веточка тимьяна, добавленная в каждый конверт с кроликом, дополнит аромат блюда.

Вяжем укороченные ряды. 3 способа. Видео с You Tube

Салат "Кусочек сыра"

Долгожданные праздники вот-вот наступят, а значит, уже пора составлять новогоднее меню на 2020 год, чтобы вкусно накормить гостей новыми, оригинальными блюдами. Грядущий год пройдёт под покровительством Белой Крысы (Мыши), поэтому самый популярный рецепт - салат "Кусочек сыра" с "мышками".

16 СОВЕТОВ ПО ШИТЬЮ ИЗ ИСКУССТВЕННОГО МЕХА (Шитье и крой) – Журнал Вдохновение Рукодельницы

Даже если вы никогда не шили из искусственного меха, мои советы помогут избежать ряда проблем и вы научитесь работать с этим непростым материалом. 

Скумбрия, маринованная кусочками в банке

Когда-то давно уже - лет 5 - 7 назад, давняя приятельница угостила селёдкой, приготовленной так. Очень необычно, с кислинкой, да с овощами можно и к отварной картошечке подать и... ещё к чему посерьёзнее! :)))

Со временем как-то забылся этот рецепт. А здесь как-то "перетряхивала" свой диск на облаке и наткнулась на этот рецепт с фото. Только у меня скумбрия была и решила я так со скумбрией попробовать. Почему нет?!
Взяла я для этого блюда вот это: 2 свежемороженной скумбрии (среднего размера и качество не совсем меня устраивало, но другой в магазине не было, а ехать за более крупной было уже некогда!), 1 крупная морковь и 1 крупная луковица, 0,5 л воды, 2 лавровых листочка, по 2 горошины чёрного и душистого перца, по 1 ст. л. уксуса бальзамического, соевого соуса и растительного масла, 3 чайн. ложки соли (с небольшой горочкой), 1 чайн. ложку сахара.

Вот и осень прошла...

Вот и ещё одна осень прошла... Как быстро пролетела, как лисичка рыжим хвостиком махнула и скрылась в веренице уходящего... Хоть и зиму люблю, но осень жаль... Осенью мой  новый год начинается - я родилась осенью, значит мой новый год приходит в это время года. Ведь у каждого человека он свой! А 1 января Новый год общий - чтобы никому не было обидно! :)
Приходит так незаметно эта рыжая красавица: в конце августа вот вдруг на клёне среди зелени появится жёлтый листочек - первая весточка от осени - " я уже рядом" - говорит. 

Зацветут астры - настоящие звёздочки-предвестницы девушки Осени. И сентябринки-октябринки.

Салат с крабовыми палочками и авокадо

Уже давно крабовые палочки стали для нас привычным и практически обычным продуктом на наших столах. А помните, когда они только появились - они были почти деликатесом! :))) Сейчас для обычного воскресного семейного обеда кукуруза, крабовые палочки уже... что-то уж совсем-совсем просто! Вот и решила я внести на этот раз чуточку экзотики в теперь уже обычный салат.

Вязание перчаток спицами - пособие для начинающих

ПОНАДОБИТСЯ: пряжа "Brilliant" ( 45% шерсть, 55 % акрил, 100 г / 380 м); 5 чулочных спиц  № 2.