Рецепт придумался как-то экспромтом, в процессе приготовления, по принципу, а дай-ка попробую! Получилось очень даже не плохо для первого раза. Домашним такой вариант понравился! 😊
Продукты: свинина (филе) - 500 г; соль, молотый перец, хмели-сунели - по вкусу; 4 - 5 ст. ложек молотых сухарей; 1 зубчик чеснока; 3 - 4 ст. ложки соевого соуса; 0,5 стакана кефира;1 сырое куриное яйцо; растительное масло для обжарки.
