Оригинальная закуска "Звёздочки из сосисок"

Очередная находка из интернета. Так понравилась идея. Согласитесь: просто сосиски с картофельным пюре - уже привычно и как-то тривиально. А такая подача очень оригинально и... неожиданно! Думаю не мне одной такое блюдо может понравиться. Сделала скрины с экрана из видео. А видео будет в конце поста. 

Продукты: 1,5 стакана картофельного пюре, 1 яйцо, 12 сосисок для хот-догов, 1 стакан тёртого твёрдого сыра (моцарелла), 1 зуб. чеснока, зелень петрушки, зелёный лук, соль, перец  по вкусу.
Приготовление:
Картофель почистить и сварить до готовности в подсоленной воде, Затем размять его, добавить сырое куриное яйцо, мелко порезанную зелень петрушки и лука, соль, перец – по вкусу.

Сосиски разрежьте напополам. Затем каждую половинку разрежьте вдоль приблизительно на ¾ проткните каждую разрезанную половинку сосиски и раздвиньте половинки на зубочистке  в виде латинской буквы  "V". Выложите  полученные фигуры в виде пятиконечной звёздочки. 

В центр каждой звёздочки разложить картофельное пюре с зеленью, заполнив аккуратно всё пространство, посыпьте сверху тёртым сыром. 

Затем переложите звёздочки на смазанный лист (или на лист с кондитерской бумагой), запекайте блюдо в духовке мин. 10 при  t 180˚С.

Вынуть все зубочистки. 
Подавать к столу со свежими овощами или с салатом из свежих овощей.

 А вот видео-ролик по приготовлению этого блюда, кому интересно, посмотрите 
https://vk.com/video-49429664_456239042