Нашла в интернете, на мой взгляд, интересный и быстрый салатик. Главное на гиф-рецепте показано всё просто, наглядно и без слов. Мы дома делаем похожий и называем его "Женский каприз". Но в него ещё добавляем консервированные ананасы или порезанный плод киви. А этот намного демократичнее и "повседневнее" что ли. Этот оформлен как новогодний, но ведь можно его оформить по желанию и "подстроить" под себя.
ДЛЯ САЛАТА ПОНАДОБИТСЯ: отварной картофель, отварные яйца и отварное куриное филе, жареные грибы, сыр твёрдых сортов, майонез, соль, морковь, зелень или орешки для украшения салата.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Отварить картофель, яйца, курицу. Грибы обжарить. отварные яйца, картофель и сыр натереть по отдельности на крупной тёрке, курицу порвать или нарезать на небольшие кубики.
Салат выкладывается на широкое блюдо слоями:
- слой натёртого картофеля, его слегка подсолить и покрыть майонезной сеточкой;
- слой порезанной кубиками (или порванной на волокна) курицы, покрыть майонезной сеточкой;
- слой жареных грибов (их майонезом не покрываем - они жарились в масле, слой будет и так сочным);
- слой потёртых на крупной тёрке яиц (можно, по желанию слегка подсолить), покрыть майонезной сеточкой;
- верхний слой - слой натёртого твёрдого сыра. Его можно покрыть сеточкой из майонеза, а можно не покрывать, а сразу украсить по желанию и посыпать измельчёнными орешками или порезанной зеленью.
ВИДЕО ИСТОЧНИК:
https://sp.mycdn.me/image?id=864064720776&t=45&plc=WEB&tkn=*QdQMdEbJFy-ppEcKfxKhKX8peaI
Комментариев нет:
Отправить комментарий